Reunião tratou da consolidação do acordo de cooperação técnica entre as duas instituições
Representantes técnicos, coordenadores e diretores da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro) estiveram reunidos no último dia 12 de dezembro, com pesquisadores, agentes de transferência de tecnologia e a chefe de Pesquisa e Desenvolvimento da Empresa Brasileira De Pesquisa Agropecuária (Embrapa) – unidade Tabuleiros Costeiros -, Viviane Talamini, para estabelecer diretrizes e ações prioritárias, visando o fortalecimento da agricultura sergipana.
A reunião aconteceu na sede da Embrapa, em Aracaju, e teve como pauta principal a consolidação do acordo de cooperação técnica entre as duas instituições, que tem como objetivo a construção de um plano de ações conjuntas voltado para as cadeias produtivas, com demandas críticas e urgentes no setor rural de Sergipe.
A parceria estratégica concentrará esforços nas seguintes temáticas: citros, milho, feijão, mandioca, batata-doce, Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), aquicultura (peixes, camarões e ostras), reflorestamento e recuperação de áreas degradadas, forrageiras para alimentação animal, fortalecimento das organizações de produtores orgânicos/agroecológicos e o Plano Agricultura de Baixo Carbono.
O diretor de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) da Emdagro, Jean Carlos Nascimento, enfatizou durante a reunião que a parceria representa um marco para o desenvolvimento sustentável da agricultura sergipana. “Estamos unindo esforços para enfrentar os desafios críticos em diversas áreas, promovendo inovações e fortalecendo as bases do setor rural”, pontuou.
As instituições envolvidas desempenharão papéis fundamentais, tanto no desenvolvimento de novas soluções tecnológicas, quanto na transferência de tecnologias já validadas. Cada temática abordada contará com um responsável técnico de ambas as instituições, e será elaborado um plano de trabalho específico para cada uma delas.
Ao término da reunião, ficou acordado que a equipe da Embrapa complementará o documento discutido, detalhando os pontos focais para cada tema. Esse documento será repassado à Emdagro para contribuições adicionais, consolidando assim uma parceria que promete impulsionar significativamente a agricultura sergipana.
Os produtos colocados à venda foram produzidos na OCS Areia Branca
A feira agroecológica realizada nesta segunda-feira, 18, no escritório central da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro), em Aracaju, reuniu agricultores locais e servidores da instituição, em um evento dedicado à promoção de produtos orgânicos e livres de agrotóxicos. A iniciativa visa estimular o consumo de alimentos saudáveis e fortalecer a relação direta entre produtores e consumidores.
A feira contou com a participação de agricultores, em especial, Élida Rosa Vieira, produtora da Organização de Controle Social (OCS) de Areia Branca, município do agreste do estado. Em sua fala, ela expressou sua satisfação em participar do evento. “É um prazer estar com vocês aqui na casa do agricultor, porque nós somos acompanhados pela Emdagro e estarmos aqui mostrando e comercializando esses produtos é uma maravilha”, apontou.
A presença de servidores da Emdagro, como Francisco Soares, também evidencia a importância da feira. “É muito bom ter uma feira bem perto da gente, não só pela comodidade, mas por ser uma feira de produtos orgânicos, que a gente sabe a procedência, quem são os agricultores e a forma como os produtos são cultivados, sem a presença de agrotóxicos. Quero parabenizar a organização pela iniciativa”, destacou o servidor.
O diretor de Assistência Técnica e Extensão Rural da Emdagro, Jean Carlos Nascimento, ressaltou a relevância do evento para a conscientização sobre a importância de se consumir alimentos de qualidade. Ele destacou o compromisso da instituição em apoiar práticas sustentáveis na agricultura. “Este evento exemplifica o compromisso da Emdagro em apoiar práticas agrícolas responsáveis e o desenvolvimento sustentável da agricultura em Sergipe”, frisou ele.
A feira agroecológica na Emdagro não apenas proporcionou uma opção acessível e conveniente para os servidores, mas também reforçou a importância de uma alimentação saudável e sustentável, promovendo a agricultura familiar e fortalecendo os laços entre produtores e consumidores.
Na ocasião, os servidores da Emdagro tiveram a oportunidade de adquirir uma variedade de produtos cultivados de maneira orgânica pelos produtores da OCS de Areia Branca. Entre os itens disponíveis estavam tomate, pimentão, repolho, couve-flor, brócolis, alface de todos os tipos, couve, espinafre, rúcula, agrião, beterraba, cenoura, banana maçã, banana prata, laranja, mamão, macaxeira, limão, cebola e chuchu.
Este ano, Sergipe recebeu o aporte de mais de R$ 6 milhões do programa que viabilizou ações e garantiu mais 23 novas unidades para 2024
O Programa Água Doce (PAD), que leva água potável às comunidades rurais sergipanas que não contam com sistemas de abastecimentos convencionais, foi ampliado e prorrogado até dezembro de 2024. Em ano promissor para o programa, houve manutenção geral dos sistemas de abastecimento de água dessalinizada, capacitação para os seus operadores, oficina de sustentabilidade ambiental para as mais de 1,2 mil famílias beneficiárias, a contratação de apoio à gestão e a prorrogação do convênio entre os governos Federal e de Sergipe por mais um período de 12 meses. Em 2023, Sergipe recebeu o aporte de mais de R$ 6 milhões do PAD, que viabilizou essas ações e garantiu mais 23 novas unidades para 2024.
Para encerrar o ano, o governador Fábio Mitidieri assinou a ordem de serviço para a construção da 30ª unidade do Programa Água Doce, em Porto da Folha, na última semana. O novo sistema de produção de água dessalinizada, dotada do descarte ecológico da água residual, vai atender a comunidade porto-folhense Bela Aurora. Com ela, foram licitadas e obedecendo o mesmo padrão, os sistemas PAD do povoado Saco do Camisa, em Poço Verde, e do Assentamento Carlos Prestes, em Carira. Os três sistemas vão abastecer com água potável um total de 290 famílias.
O PAD é mantido pelo Ministério do Desenvolvimento Regional (MDR), coordenado em Sergipe pela Secretaria de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca (Seagri) e executado pelas suas vinculadas – Companhia de Desenvolvimento Regional de Sergipe (Coderse) e Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro) –, com parceria de outras secretarias do Governo do Estado, prefeituras e comunidades, na cogestão das unidades hoje presentes em Canindé de São Francisco, Poço Redondo, Monte Alegre de Sergipe, Porto da Folha, Nossa Senhora da Glória, Carira, Simão Dias, Poço Verde e Tobias Barreto.
O secretário de Estado da Agricultura, Zeca Ramos da Silva, comemora que são mais de R$ 6 milhões destinados ao PAD em 2023. “Estamos dando atenção aos 29 sistemas já implantados, para a população assistida, e conseguimos garantia de recursos junto ao Ministério do Desenvolvimento para instalação de mais 23 unidades novas, acrescentando Gararu, Macambira, Pedra Mole e Pinhão ao grupo de municípios com sistemas de dessalinização. É um ganho importante para as comunidades do seminário sergipano”, pontuou Zeca.
Capacitação, manutenção e sustentabilidade
Diretor-presidente da Coderse, Paulo Sobral contabiliza que foram quatro ações licitadas em que foram investidos pela companhia R$ 385.696,65 em recursos do programa neste ano. “Teve o monitoramento e a manutenção geral nos 29 sistemas de dessalinização. Capacitamos 72 pessoas para a operação. Tivemos as oficinas de sustentabilidade ambiental, com coleta da água para análise e recadastramento das famílias, e ainda o apoio à gestão do Sinconv, com gerenciamento da prestação de contas ao PAD. Mas o Governo do Estado ainda investiu em pessoal, serviços e materiais, equipamentos e recuperamos dez dessas unidades”.
Prorrogação e ampliação
Em 2023, foi iniciada a mobilização para Sergipe receber mais 23 novas unidades dos sistemas. Segundo o diretor de Infraestrutura Hídrica da Coderse, Ernan Sena, a licitação feita via Governo de Sergipe atende três novos sistemas. “Os sistemas de Porto da Folha, que o governador Fábio Mitidieri deu ordem de serviço, e o de Carira e Poço Verde estão iniciando obras. Mas o MDR também já licitou dez dos 20 novos sistemas para o estado”.
Coordenador estadual do PAD em Sergipe, Vandesson Carvalho estabelece que, com base nos bons resultados de 2023 e com o Governo do Estado se empenhando para que nenhuma das 29 unidades deixe de atender as comunidades, houve argumentos para a continuidade da vigência do programa. “O núcleo estadual, por meio da Seagri, da Coderse e da Emdagro, elaborou uma nota técnica com justificativas para prorrogação do PAD em Sergipe por mais 12 meses, que foi aprovada pelo MDR”, comemorou.
Sustentabilidade ambiental
“Mudou muita coisa porque, quando não tinha essa água, era muito ruim para todo mundo. Sem ter onde pegar água para beber. O programa é muito importante para todo mundo, do povoado inteiro”, detalhou a usuária do PAD no povoado Macacos, em Carira, Elza de Jesus. Para ela, a oficina de sustentabilidade ambiental aplicada em todas as comunidades leva boas práticas para o uso da água. “O consumo daqui é só para beber, é bem limpa. Então é muito importante para todo mundo que guardem a água no lugar limpo, nos vasos limpos. Pegar com as vasilhas sujas, não dá né?”, completou.
O Governo do Estado de Sergipe, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca (Seagri/SE), comunica o cancelamento do Encontro de Secretários Municipais da Agricultura e Pesca, que seria realizado na segunda-feira, 18, na sede da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe(Emdagro), em Aracaju. O cancelamento foi necessário por imprevistos de agenda. Fica, portanto, adiado para 2024, com nova data a ser comunicada posteriormente.
Muitos se deslocaram dos povoados para aproveitar vários serviços ao mesmo tempo
Com uma riqueza histórica e cultural encantadora, a cidade de Laranjeiras, na Grande Aracaju, recebeu nesta sexta-feira, 15, a 18ª edição do ‘Sergipe é aqui’. A Secretaria de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca (Seagri) marcou presença, juntamente com suas vinculadas Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro) e Companhia de Desenvolvimento Regional de Sergipe (Coderse), oferecendo informações e levando benefícios para a população local.
Na ocasião, o governador Fábio Mitidieri visitou o estande da Agricultura, onde fez a entrega de certificados a agricultores cadastrados, juntamente com o secretário de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca, Zeca da Silva, e dirigentes das empresas.
Foram realizados serviços como a distribuição de 50 mudas de árvores frutíferas certificadas, entrega de quatro documentos do Cadastro da Agricultura Familiar (CAF) e de certificados de vacinação contra a brucelose e a coleta de 25 amostras de solo para análise no Instituto Tecnológico e de Pesquisas do Estado de Sergipe (ITPS). Assim como nas edições anteriores, também foi disponibilizada a maquete do projeto ‘Água Doce’, desenvolvido pela Coderse, para demonstração prática do processo de dessalinização da água.
Para Maria Edinete de Souza, moradora do povoado Bom Jesus, foi gratificante participar do ‘Sergipe é aqui’ e voltar para casa com um pé de goiaba para plantar em seu sítio. “Gosto muito da fruta e até já tinha uma goiabeira em casa, mas deu uma praga e morreu. Agora vou plantar novamente, vou cuidar melhor ainda, e sei que terei bons frutos”, disse a aposentada. Ela foi até a sede do município para aproveitar a ação do Governo do Estado em busca de exames médicos e disse estar bastante satisfeita com o projeto. “O governador está de parabéns pela iniciativa”, acrescentou.
Residente em Pedra Branca, Maria Quinoa dos Santos também foi até Laranjeiras para realizar exames ginecológicos e aproveitou para receber uma muda de abacate. “Já tenho outras frutas no meu quintal, mas faltava o abacate, que eu gosto tanto. Hoje moro sozinha, então gosto muito de cuidar de meu pomar”, disse. Além de mudas de goiaba e abacate, a Emdagro distribuiu pés de pinha, graviola, pitanga, manga, jaca e acerola.
O agricultor Manoel Alves, do loteamento João Sapateiro, voltou para casa satisfeito com duas mudas, uma de graviola e outra de manga rosa. “A gente que vive da agricultura precisa sempre desses benefícios. Nós temos uma malhada, uma vaquinha e plantamos batata, inhame, macaxeira, verduras, o que for. Caiu a chuva, a gente planta”, disse o agricultor aposentado.
Entrega de documentação
Para a produtora rural Selma da Silva, do povoado Camaratuba, foi um privilégio muito grande receber seu CAF das mãos do governador Fábio Mitidieri. “Meu sentimento hoje é de gratidão por ter esse reconhecimento na agricultura familiar pelo nosso querido governador Fábio. Agora, com esse documento, posso requerer minha aposentadoria quando chegar a hora, e em tantos outros momentos que eu precisar”, destacou.
O criador Francisco Almir dos Santos foi até o estande da Agricultura receber o certificado de vacinação de seus animais contra a brucelose. “Hoje vim buscar meu certificado, aqui pertinho, onde moro. Tenho consciência de que precisamos manter a imunidade de nosso rebanho imunizado, pois assim mantemos os animais sadios e livres de qualquer doença. Com os animais imunes, a gente tem mais facilidade e credibilidade para negociar”, apontou.
Ações da Coderse
Também durante a 18ª edição do ‘Sergipe é aqui’, a Coderse atendeu demandas da população de Laranjeiras e mostrou suas atividades, principalmente o trabalho realizado nas regiões do semiárido e na manutenção e organização das 29 unidades do Programa Água Doce. A exposição no local se faz por meio da maquete de um sistema de abastecimento de água dessalinizada e seus componentes de sustentabilidade ambiental. Em Laranjeiras, a empresa pública também tem serviços prestados, tendo perfurado quase 30 poços tubulares profundos ao longo dos seus 40 anos de história.
O Governo de Sergipe, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca (Seagri), está disponibilizando um boletim com o balanço das ações realizadas no ano de 2023 pela Seagri e suas vinculadas: Emdagro, Coderse e Pronese.
O informativo apresenta as ações realizadas pelo Governo Estadual para o setor agropecuário, demonstrando o conjunto de iniciativas e intervenções diretas da Secretaria da Agricultura, mediante ações conjugadas dos seus órgãos vinculados – Emdagro, Coderse e Pronese – a quem cabe as ações executivas, que resultam em atividades estruturantes, como as que seguem:
Clique no link para acessar o arquivo em PDF: Atuação da Seagri 2023
A última campanha acontecerá em abril de 2024, após 23 anos de reconhecimento do estado como área livre de febre aftosa com vacinação
A partir de 2024, o estado de Sergipe passa a ser reconhecido como área livre de febre aftosa sem vacinação, resultado de um trabalho estratégico conjunto entre a Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro), o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e produtores rurais.
O anúncio ocorreu durante o 3º Fórum Nacional do Programa Nacional de Erradicação da Febre Aftosa (PE-PNEFA), ocorrido na última sexta-feira, 8, de forma virtual. A última campanha de vacinação contra a doença deve acontecer no mês de abril de 2024, marcando o fim de 23 anos de reconhecimento como área livre de febre aftosa com vacinação.
O secretário de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca, Zeca da Silva, avalia que a conquista desse status representa o culminar de esforços árduos de produtores e equipes técnicas. “A Emdagro, em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária, além dos produtores rurais, realizam um trabalho incansável para atender às 42 metas do Plano Estratégico do Programa Nacional de Vigilância para a Febre Aftosa e as 29 metas do Programa de Avaliação e Aperfeiçoamento da Qualidade dos Serviços Veterinários”, pontuou.
Para o Governo do Estado, o caminho para esse reconhecimento demandou a reestruturação do serviço de Defesa Sanitária Animal da Emdagro, envolvendo a aquisição de veículos, georreferenciamento em 90% das propriedades rurais, atualização do Sistema de Integração Agropecuária (SIAPEC3), realização de concurso público, treinamento da equipe para atendimento à suspeita de febre aftosa, estruturação e montagem de laboratório de triagem, aquisição de equipamentos e obtenção de índices acima de 90% nas campanhas de vacinação contra febre aftosa.
O diretor presidente da Emdagro, Gilson dos Anjos, destacou a importância dessas ações para a obtenção do reconhecimento. “Foi um desafio gigantesco, mas com comprometimento e cooperação, conseguimos atender a todas as metas estabelecidas. A mudança de status é um marco não apenas para Sergipe, mas para todo o setor agropecuário do estado”, ressaltou.
Impactos Econômicos
Com o reconhecimento, a Emdagro agora se prepara para realizar estudos soroepidemiológicos em março de 2024, fortalecer e manter o serviço veterinário, intensificar a vigilância nas propriedades rurais, promover eventos agropecuários e fiscalização nas fronteiras. “A partir de 1° de maio de 2024, não será permitido o ingresso de animais de Alagoas, Pernambuco, Paraíba, Rio Grande do Norte e Piauí na fronteira com Sergipe”, indicou a diretora de Defesa Animal e Vegetal da Emdagro, Aparecida Andrade.
Esse avanço representa uma economia substancial para os criadores, que não precisarão mais adquirir vacinas e toda a logística da vacinação. Além disso, eles poderão comercializar seu rebanho nacionalmente, sem restrições, abrindo portas para benefícios econômicos e fortalecendo o setor agropecuário de Sergipe.
O evento também possibilitou ao público conhecer produtos orgânicos inovadores no mercado sergipano, como o molho de pimenta fermentado com frutas, a polpa e o café de açaí
Com os objetivos de debater temáticas relacionadas à produção de orgânicos e fomentar a ampliação e atuação de produtores orgânicos no estado, o Governo de Sergipe, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri) e da Coordenadoria Estadual de Agroecologia da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário (Emdagro), realizou, nesta segunda-feira, 11, o III Encontro Estadual de Produtores Orgânicos e Agroecologia. O evento reuniu cerca de 300 pessoas entre produtores, técnicos, estudantes e público em geral no Instituto Federal de Sergipe (IFS), campus Itabaiana, no agreste do estado.
O encontro também contou com a participação da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) – Unidade Tabuleiros Costeiros, Universidade Federal de Sergipe (UFS), IFS, prefeituras, escolas técnicas, associações e cooperativas, Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e Banco do Nordeste.
Em Sergipe, há mais de uma centena de produtores orgânicos atuando no estado. “São agricultores que trabalham com a produção orgânica da batata doce, do amendoim, do milho, da laranja, todos produzidos de forma saudável, sendo o grande foco, de maior impacto, a produção de hortaliças. Então hoje nós estamos no caminho da agroecologia e da produção orgânica, que é o caminho que o mundo inteiro tem discutido e valorizado”, indica o diretor-presidente da Emdagro, Gilson dos Anjos.
De acordo com ele, o Encontro Estadual de Produtores Orgânicos e Agroecologia se consolida como uma ferramenta de incentivo a esse cenário. “Hoje, no mundo inteiro, e no Brasil não seria diferente, se discute muito a agricultura orgânica, a agroecologia e a produção de orgânicos, de alimentos saudáveis, e a Emdagro está exatamente nessa direção. Nós criamos a Coordenadoria de Agroecologia e Produtos Orgânicos para dar foco a esse trabalho”, destaca o gestor.
Responsável pela organização do evento, o coordenador de Agroecologia da Emdagro, Valtenis Braga, explica que o Encontro demonstra uma parte do trabalho desenvolvido pelo órgão durante todo o ano. “Através das metodologias de extensão rural promovidas pela empresa, a gente chega ao produtor rural, levando conhecimento, e aqui é um momento em que a gente reúne os produtores para avaliar o desempenho do nosso trabalho e gerar discussões a respeito das demandas que eles apresentaram durante o ano. Isso faz com que o produtor saia daqui fortalecido e sirva também de planejamento para o ano vindouro”, ressalta.
Para a presidente da Associação Orgânica Participativa de Agricultores e Agricultoras do Alto Sertão Sergipano (Copasa), Iva de Jesus, é uma alegria muito grande participar de um evento como esse. “É nesses espaços que a gente se fortalece enquanto camponês, enquanto associativismo. O estado precisa fomentar mais momentos como esse, para que o processo do trabalho, de quem tá lá fazendo a produção, de quem é responsável por levar alimentação para a mesa de todo mundo, ganhe mais visibilidade, e a produção agroecológica, a produção orgânica, cresça cada vez mais dentro do nosso estado”, pontua.
A agricultora Élida Rosa Vieira, de Areia Branca, participou pela segunda vez do encontro, onde além de expor seus produtos orgânicos, aproveitou para adquirir mais conhecimento. “Aqui é bom, porque podemos expor nossos produtos, vender para o público que vem participar, e ainda conhecemos mais um pouco sobre o que acontece com outros produtores, através da conversa e das palestras apresentadas aqui para a gente”, disse a produtora rural.
Produtos inovadores
O evento também possibilitou ao público conhecer produtos orgânicos inovadores no mercado sergipano, como o molho de pimenta fermentado com frutas desenvolvido pelo produtor Carlos César dos Santos, do município de Areia Branca, no agreste do estado. O molho de pimenta natural conta com 16 sabores de frutas diferentes, como acerola, jabuticaba, manga, maçã e jaca, entre outros. “Já estamos há mais de seis anos no mercado. Nossos produtos podem ser encontrados no shopping de Itabaiana, no mercado do Augusto Franco, em Aracaju, no mercado central, e também entregamos delivery toda sexta-feira em Aracaju e Itabaiana”, contou o sobrinho do produtor, Henrique Santana de Azevedo.
O produtor Alex Ferreira produz açaí no município de São Cristóvão, na região metropolitana de Aracaju, e aproveitou o momento para divulgar e comercializar seus produtos. “Em nossa propriedade, a gente produz a polpa do açaí, da mesma forma como é feita no Pará, sem adicional nenhum, sem açúcar, sem nada, a polpa pura do açaí. Também produzimos o café e o licor de açaí”, detalha.
Nesse contexto, ele acredita que o apoio do Governo do Estado é fundamental para que os produtores de orgânicos continuem desenvolvendo o trabalho. “A produção orgânica é uma produção muito difícil e tem que ser valorizada, e a gente precisa do apoio público também para poder crescer. A gente traz um produto diferente e que sempre desperta a curiosidade das pessoas, e um evento como este é de muita importância para a gente poder divulgar e também para observar a aceitação do nosso produto”, disse Alex.
Colheita do milho será a maior da série histórica, segundo dados do IBGE; estudo também coloca Sergipe como o 1º em rendimento médio na região Nordeste, com produtividade de 5.483 kg de milho por hectare. O cereal ainda é responsável por puxar o crescimento da safra de grãos 2023 em Sergipe
O Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), publicado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no último dia 7 de dezembro, estima aumento na safra de grãos em Sergipe neste ano, com o total de 1.028.554 toneladas, 10,4% maior que o ano anterior. O resultado também coloca o milho sergipano, pelo segundo ano consecutivo, com safra recorde de 986.951 toneladas, representando um aumento de 11,2% na produção em relação ao ano passado e a maior colheita da série histórica divulgada pelo instituto desde 2009.
A previsão de área colhida de milho em 2023 é de 180.002 hectares, resultado 3,7% maior que o ano passado e o melhor desempenho desde 2010. “A média da área plantada tem se mantido estável e a produção e produtividade crescendo. Isso demonstra investimento por parte dos produtores em tecnologia, assistência técnica e tratos culturais”, diz o secretário de Estado da Agricultura, Zeca Ramos da Silva.
Ainda de acordo com a Secretaria de Estado da Agricultura, os dados de 2023 só não foram ainda maiores devido às chuvas irregulares. “Na região de Carira, por exemplo, as chuvas atrasaram o plantio. Mas, no geral, o resultado foi muito bom e isso só engrandece a agropecuária sergipana, colocando o estado como o 4º maior em produção de milho (depois de Bahia, Piauí e Maranhão) e o 1º em rendimento médio (produtividade de 5.483 kg/ha) na região Nordeste”, pontuou Zeca da Silva
O secretário da Agricultura explica ainda que, a liderança da cultura do milho decorre de vários fatores. “Podemos afirmar que o aumento na produção e produtividade do milho tem vários fatores, entre eles, a introdução das boas práticas cultivares, mecanização de alta tecnologia e insumos adequados, acesso ao crédito por bancos públicos – entre eles o Banese que vem ampliando a oferta de crédito agrícola e abrindo agências especializadas e mais próximas do produtor. Além disso, os preços atrativos no mercado nacional e internacional e os incentivos fiscais do Governo de Sergipe, que desde 2019 reduziu a alíquota do ICMS de 12% para 2%, são também fatores significativos para a confirmação do milho como produto do agronegócio”, avalia.
Sobre o mercado internacional em 2023, o secretário destacou que Sergipe iniciou a exportação de milho produzido no estado por meio do Terminal Marítimo Inácio Barbosa (TMIB). “Cerca de 50% das 60 toneladas exportadas são originárias aqui mesmo do nosso estado”.
Municípios produtores de milho
De acordo com a Secretaria de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca (Seagri), os municípios maiores produtores são Simão Dias, Carira, Frei Paulo, Nossa Senhora da Glória, Gararu e Feira Nova. Com destaque para Simão Dias que apresenta maior produção e maior produtividade.
Conforme informações da equipe técnica da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro), o processo de expansão da cultura do milho se estende principalmente pelos territórios agrestino e sertanejo. O grão já está presente em dezesseis municípios e ocupa mais de 90% das áreas de lavoura em todos eles, sendo Simão Dias e Carira os que apresentam maior produção e produtividade. O chefe do escritório da Emdagro em Simão Dias, Cesar Valadares, destaca que a produção local foi dentro do esperado. “Nosso resultado final será de 28 mil hectares colhidos em 2023, com colheita total estimada em 194 mil toneladas no município”. Ele também destaca a alta na produtividade com rendimento médio dos últimos anos entre 6.930 mil quilos por hectare.
Vacinação contra Brucelose mantém saúde do rebanho leiteiro. Boas Práticas de Fabricação dos derivados do leite zela qualidade. O próximo passo é implantar boas práticas na ordenha do leite em lotes irrigados
Palestra sobre ‘Boas Práticas de Fabricação’ foi ministrada aos funcionários do laticínio que funciona no Perímetro Irrigado Jabiberi, mantido pelo Governo do Estado em Tobias Barreto, centro sul sergipano. A atividade aconteceu nesta quarta-feira, 06. Entre os meses de setembro a novembro, veterinários da Emdagro foram ao Jabiberi fazer vacinação contra Brucelose, contribuindo com a qualidade do leite produzido com a irrigação pública.
São ações possíveis a partir da cooperação entre as vinculadas Secretaria de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca (Seagri), a Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro), que disponibiliza sua equipe de técnicos médicos veterinários e da Companhia de Desenvolvimento Regional de Sergipe (Coderse), que administra o perímetro Jabiberi. Neste, a maioria dos 76 lotes produtivos são voltados à criação de gado leiteiro, alimentado pelo material forrageiro irrigado.
A palestra, na quarta, foi proferida pela médica veterinária da Coordenadoria de Veterinária da Emdagro, Izildinha Dantas. Ela abordou os principais aspectos da prevenção e proteção dos produtos alimentícios à contaminantes. Proporcionando o consumo seguro dos alimentos pela população. “As ‘Boas Práticas de Fabricação’, que são os cuidados para evitar a contaminação com bactérias, vírus, fungos, por químicos ou física. Passa pela limpeza e higienização, não só dos equipamentos e materiais de fabricação, mas do vestuário, equipamentos de proteção individual (EPIs) e higiene pessoal do funcionário”, destacou a veterinária.
Gionária Goes trabalha na limpeza do laticínio. Ela diz que já tem alguma experiência em boas práticas, trabalhou muitos anos em cozinha industrial e até chama a atenção dos colegas para a importância de evitar a contaminação do ambiente. ”Acho que aprendi mais com as dicas que ela deu. Tem coisas que as pessoas têm dúvidas ou acham que é besteira fazer. Eu achei interessante, muitas coisas novas. Às vezes até já vimos, mas pode ter esquecido e é muito importante dar continuidade a tudo que a gente viu”.
Gerente do perímetro Jabiberi, José Reis Coelho, explica que será uma série de palestras, com as ‘boas práticas’ no laticínio e depois as ‘boas práticas’ na ordenha do leite. “E o que que a gente ganha, é um leite de qualidade, que vai melhorar o preço do produto para o produtor. Melhora a qualidade do queijo, com leite de qualidade. Com essa palestra de boas práticas, vai melhorar também a qualidade do leite dentro do laticínio e o consumidor final vai ganhar um produto também de mais qualidade”, pontuou.
“Envolve todos os procedimentos que são utilizados, desde a entrada do leite no laticínio, passando pela parte de embalagem, até o envio para o consumidor. Os, EPIs são o fardamento completo, com touca. A máscara e luvas são utilizadas na etapa de embalagem do produto”, reforçou a veterinária Izildinha Dantas.
Vacinação Contra brucelose
A brucelose é uma doença contagiosa que pode afetar, tanto o leite, quanto a saúde humana. Por este motivo, a gerência do Jabiberi teve a iniciativa de orientar os pequenos produtores atendidos para a importância da vacinação. Inclusive, fazendo a mobilização para que, em grupo, eles consigam adquirir as vacinas por um preço menor. Ao mesmo tempo em que buscou na Emdagro, o médico veterinário para vacinar.
“Estamos em cerca de 1.200 cabeças de gado vacinadas e todas produzem leite no Jabiberi, para o laticínio no próprio perímetro. O resultado disso são gados mais saudáveis, que produzem um leite saudável, que produz um queijo também saudável. Tudo isso para consumo humano, para que não haja perigo de contaminação do gado pela Brucelose. Com o gado vacinado estão livres dessa probabilidade de ter essa doença”, complementou José Coelho.
Também veterinário da Emdagro, Nei Pires Ferreira Junior esteve em mais de uma ocasião fazendo a vacinação dos rebanhos contra a Brucelose. “Estamos utilizando a cepa RB51, que é utilizada em fêmeas de três meses ao animal adulto. A vida útil dela coloca-se ao redor de 6 anos. Então, praticamente toda a vida útil do animal é trabalhada na utilização dessa cepa e o custo benefício dela fica superior à anteriormente praticada”, argumentou.
Acrisio de Jesus Nascimento, produtor irrigante do Jabiberi, considera a Coderse como parceira. Fornecendo água de beber e irrigação, trabalhando a saúde dos animais e até aconselhando métodos alternativos da nutrição do rebanho. “A gente aprendeu mais tecnologia, inserimos o sorgo e foi tão bom que agora estamos procurando outro local pra comprar, porque aqui não estamos achando mais. A Coderse está nessa parceria conosco, e juntos a gente chega lá, né?”, relatou o micro-pecuarista que tem um rebanho de 40 animais, retirando uma média de 330 litros de leite por dia.
Nei Pires Ferreira Júnior também alerta da importância da vacina ser aplicada por um veterinário. “Essa vacina é uma vacina viva, então ela tem um potencial contaminante alto. Pela legislação a utilização dela ,a nível de campo, deve ser usada por médico veterinário treinado para que justamente essa possível contaminação não venha a alargar o quadro de Brucelose Humana, pelo efeito da utilização dela no rebanho, ou seja, por contaminação no trabalho com a dita vacina”, concluiu.
