Autor: Araly Couto

Laticínio Milk Vida, em porto da Folha, recebeu a visita da equipe técnica da Emdagro

Um trabalho importante desenvolvido pela Emdagro é a regularização dos estabelecimentos de produção de queijo para a obtenção do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) dos produtos de origem animal, na qual tem sua qualidade sanitária avaliada. Essa ação garante que a produção de alimentos esteja apta ao consumo e permite a comercialização destes produtos entre os diversos municípios Sergipanos. Exemplo dessa realidade, o Laticínio Milk Vida, localizado no Povoado Junco, em Porto da Folha, de propriedade de Carlos José Soares, recebeu, na última semana, a visita técnica da equipe da Emdagro para acompanhamento das orientações demandadas pelo Serviço de Inspeção de Produto de Origem Animal, para a emissão do SIE.

A vistoria foi realizada conjuntamente com os técnicos da Emdagro da Inspeção e Engenharia e técnicos da Secretaria de Estado da Agricultura, Desenvolvimento Agrário e da Pesca (Seagri), que discutiram os aspectos técnicos construtivos, as alterações detalhadas dos projetos arquitetônicos, hidráulicos e sanitários em comparação com os aspectos executivos checados com as normas técnicas. “As discussões se estenderam sobre a operacionalidade do empreendimento, considerando o fluxo de produção, armazenamento, conservação e expedição, além das medidas sanitárias implantadas com a participação da equipe técnica do empreendimento”, comentou a coordenadora da inspeção de produto de origem animal, a médica Veterinária da Emdagro, Tâmara Roxana.

De acordo com a diretora de Defesa Animal e Vegeta da Emdagro, Aparecida Andrade, as visitas técnicas multiprofissionais são importantes para orientar os produtores a conquistarem novos mercados através da certificação do SIE. “Importante enfatizar que é indispensável a regularização dos estabelecimentos, pois aqueles que não possuem o registro são considerados clandestinos, podendo ter seus produtos apreendidos e destruídos pelas autoridades competentes” esclarece.

Com os desafios que vêm encontrando e suas conquistas e sonhos sendo realizados, o produtor José Carlos Soares, proprietário do Laticínio Milk Vida, não esconde o orgulho de está próximo de conseguir o selo do Serviço de Inspeção Estadual (SIE). “Há menos de 10 meses o projeto que fizemos era para uma fábrica de até 2 mil litros/dia, mas depois de conseguir um bom negócio com a aquisição da antiga instalação da Coopeagril, situada em Porto da Folha, solicitei ao engenheiro para alterar o projeto para uma indústria de capacidade de até 20 mil litros/dia. Por isso, nossa gratidão a toda a equipe técnica da Emdagro e Seagri pela visita realizada. Agradeço também o governador Fábio Mitidieri pela preocupação com a geração de emprego e renda no Estado. É a realização de um sonho em poder vender meus produtos legalizados direitinho e para todo Sergipe, e , quem sabe além fronteiras”, destacou o produtor.

Doença já foi detectada nos estados do Rio de Janeiro, Espírito Santo e Rio Grande do Sul

A Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro) participou de uma reunião promovida pelo Instituto Brasileiro de Meio Ambiente (Ibama) para discutir as ações de prevenção e enfrentamento da influenza aviária e o estabelecimento de competências entre os órgãos ambientais e agropecuários do estado. Além da Emdagro, participaram a Superintendência Federal da Agricultura em Sergipe e a Administração Estadual do Meio Ambiente de Sergipe (Adema), entre outros.

Pelas competências estabelecidas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), a Emdagro ficou responsável por realizar a vigilância, gerenciar, garantir a manutenção do banco de dados, investigar os casos suspeitos, coletar amostras e realizar educação sanitária. “Desde o ano passado, quando fomos acionados pelo Mapa por conta do surgimento dos primeiros casos de influenza na América do Sul, que a Emdagro vem se preparando para esse trabalho de prevenção e enfrentamento. Hoje, nossa empresa conta com sua equipe altamente treinada, os kits de emergência prontos e com a empresa de transporte de material biológico (aéreo e terrestre) firmada”, garantiu a diretora de Defesa Animal da Emdagro, Aparecida Andrade.

A diretora detalhou também que, no tocante à vigilância e gerenciamento, a competência da Emdagro está restrita à produção comercial e de subsistência, ou seja, aquelas criações de aves domésticas. “No tocante à manutenção do banco de dados, investigação de casos suspeitos, colheita de amostras e educação sanitária, esse trabalho será realizado em todas as aves, sejam elas silvestres ou domésticas”, disse.

Palestra
Na ocasião, a responsável pela coordenadoria de Trânsito de Animais da Emdagro, a médica veterinária Lucyla Flor, ministrou palestra sobre o Programa Estadual de Sanidade Avícola e destacou os principais pontos referentes à influenza aviária, que é uma doença causada pelo vírus da influenza A, da família Orthomyxoviridae Alphainfluenzvirus, que são os únicos vírus capazes de afetar as aves naturalmente.

Segundo a veterinária, a doença é altamente contagiosa e afeta várias espécies de aves domésticas e silvestres. “Aves aquáticas são os maiores reservatórios do vírus e a maioria dos isolados é considerada de baixa patogenicidade para galinhas e perus. Ocasionalmente afetam mamíferos como ratos, gatos, cães, cavalos, suínos e o próprio homem”, destacou Lucyla.

Com o cumprido das metas estabelecidas, Sergipe fica mais perto de obter o status de área livre da doença sem vacinação

A Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro) recebeu, na manhã desta segunda-feira, 29, a visita dos auditores do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) para avaliar a situação da Febre Aftosa no estado, visando a possível mudança do status sanitário de área livre da doença com vacinação para sem vacinação no próximo ano. A auditoria visa trabalhar o cumprimento, por parte da Emdagro, do Plano Estratégico do Programa Nacional de Febre Aftosa (PNEFA) que estabelece metas para a efetividade da evolução do status para a retirada da vacina.

Pelo plano, para realizar a transição de status sanitário, foram considerados critérios técnicos, estratégicos, geográficos e estruturais, que resultaram no agrupamento das unidades da federação em cinco blocos. Esse agrupamento visa favorecer o processo de transição de forma regionalizada, com início em 2019 e conclusão em 2026, quando todo país alcançaria a condição de livre de febre aftosa sem vacinação, reconhecida pela Organização Mundial de Saúde Animal – OIE.

O modelo de gestão proposto pelo plano estratégico prevê o aprimoramento da estrutura do serviço veterinário oficial brasileiro e da atuação compartilhada entre os seus diversos atores, favorecendo o protagonismo de todas as partes interessadas. “A conjugação de esforços públicos e privados, a infraestrutura dos serviços veterinários e os sólidos fundamentos técnicos são a base para o sucesso do PNEFA”, comentou o presidente da Emdagro, Gilson dos Anjos Silva, que, na ocasião recepcionou e deu as boas-vindas aos auditores do ministério.

Para a diretora de defesa animal e vegetal da Emdagro, as orientações do plano têm permitido alcançar as metas definidas. “A maioria das metas estabelecidas pelo Mapa já foi atendida, exemplo disso é o avanço no nosso sistema de vigilância e o monitoramento das propriedades em todo o todo o estado, como também o controle de trânsito animal e produtos de origem animal nos postos de divisa. Outra medida é a estruturação do quadro de pessoal com a realização do concurso, onde estarão sendo convocados Médicos Veterinários e Técnicos Agrícolas, bem como, a aquisição de novos equipamentos e reformas de escritórios locais. Ou seja, acredito que Sergipe tenha condições de atender aos requisitos necessários para que seja retirada a vacina no próximo ano”, acredita Aparecida.

De acordo com o Auditor Federal Agropecuário do Mapa, o Médico Veterinário Leandro Oliveira dos Santos, o ministério está verificando as metas da auditoria ocorrida em 2021 e o seu cumprimento pela Emdagro. “Estamos realizando a supervisão de seguimento do Quali SV, que é uma ferramenta do ministério que avalia todas as funções e todos os programas sanitários da Emdagro. então, a gente vê o andamento do sistema de defesa estadual como um todo. Com essa supervisão de seguimento vamos avaliar o plano de ação proposto pela própria Emdagro”, comentou.

Documento permite a agricultores familiares terem acesso às principais políticas públicas do governo

Mais sessenta agricultores familiares, desta vez do município de Itabaianinha, centro sul do Estado, receberam, esta semana, da Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro) seus Cadastros Nacionais de Agricultura Familiar (CFS’s). A entrega dos documentos ocorreu no escritório local daquele município, pelas mãos do diretor de Assistência Técnica e Extensão Rural, Jean Carlos Nascimento Ferreira, e da equipe dos escritórios regional e local.

O CAF é a porta de entrada da agricultura familiar, onde os beneficiários tem direito à aposentadoria rural, acesso às principais políticas públicas e a financiamentos bancários, para investimento em arranjos produtivos. Em Sergipe mais de sete mil cadastros já foram realizados, colocando o estado em primeiro lugar no Nordeste, na emissão do documento.

“Exemplo da importância do CAF no acesso aos benefícios é visto em Itabaianinha, onde o escritório local da Emdagro vem se destacando no estado, na elaboração de projetos financiados pelo Banco do Nordeste do Brasil (BNB), através do seu Programa Agroamigo, que é acessado somente por agricultores com Cadastro da Agricultura Familiar”, disse o diretor Jean Carlos.

Além da presença do diretor técnico da Emdagro, a entrega contou também com as presenças do chefe da Regional de Boquim, engenheiro agrônomo Luiz Fernandes, do chefe do Escritório Local, engenheiro agrônomo José Ilmar Júnior, e de técnicos do escritório.